岗位职责：1、根据公司实际情况及业务要求，有重点的制定整体餐饮工作计划，达成公司规定的业绩指标； 2、组织制定餐饮部管理制度、服务标准，并督促、检查制度的贯彻执行； 3、制定并统筹健康生活馆餐饮部费用预算及日常费用管控、预警，制定食品及饮料的成本标准； 4、与主厨研究如何提高食品的质量及营养价值，创新菜品，制定或修订健康餐牌； 5、负责统一服务标准，根据需要对生活馆客户用餐服务进行统筹安排，包括内部人员餐饮； 6、领导临时交办的其他工作。 任职资格：1、酒店管理或餐饮相关专业大专以上学历，五年以上餐饮行业工作经验，三年以上同岗位经验； 2、熟悉公司餐饮管理体系与制度建设，熟练操作餐饮部各项管理服务流程，有创新菜品的相关经验； 3、具备一定礼仪常识，具有较强的判断、应变与决策能力，计划和协调能力、组织及公关能力，熟悉餐饮、卫生、消防知识等实践常识； 4、具有良好的团队的管理与建设能力； 5、能适应短期驻外工作。